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モンシャンミッシェル風
オムレットライス
ヨーロッパ、モンシャンミッシェルで有名なオムレツをアレンジして作るオムライスを2種類の地産の食材を使用したソースでお楽しみ下さい。
香る和風トリュフのホワイトソース
島根県産琴引の舞茸と飯南町産の原木椎茸を使用した香りたかいホワイトソースです。
¥1000(税込)
多岐産無花果のデミグラスソース
多岐産無花果を使用しフルーティな味わいを加えたソースです。
￥1000(税込)
使用しています塩はコリアンダーシード等3種類の香草を乾燥させてフランス産の塩と合わせたものを使用しています。